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Paquete de 2 cestas ovaladas a prueba de pan de pulpa de 11 pulgadas con 2 piezas de forro de lino; cumple con las normas alimentarias de la UE
El banneton de pulpa es ligero, extremadamente f?cil de limpiar y c?modo de almacenar. Nuestras cestas de prueba de pan est?n hechas de bagazo de ca?a de az?car. Son productos libres de ?rboles, totalmente naturales, a base de plantas, de grado alimenticio. Adem?s, son 100 biodegradables y libres de qu?micos, asegurando que no se astille, sin olores extra?os y sin crecimiento de moho.
Regalo perfecto para panaderos: nuestra cesta de prueba de pan es un elemento esencial vers?til, ideal para una amplia gama de recetas de pan, incluyendo masa madre, pan franc?s y muchos otros. Ya sea que seas un novato o un panadero casero experimentado, te permite elaborar sin esfuerzo deliciosos panes artesanales de calidad directamente en tu propia cocina.
Estas cestas est?n dise?adas por expertos para ofrecer un apoyo excepcional a la masa durante el proceso de fermentaci?n. Su construcci?n garantiza que la masa mantenga su forma y estructura, mientras que tambi?n facilita la liberaci?n cuando es el momento de transferirla al horno. El distintivo patr?n de peque?as l?neas impresas por la cesta en la masa no solo a?ade un toque est?ticamente agradable, sino que tambi?n le da a tu bollo un acabado aut?ntico y profesional, haciendo de cada pan una muestra de tus habilidades de horneado.
Adecuadas tanto para uso dom?stico como para panader?as profesionales, nuestras cestas de prueba est?n hechas de bagazo de ca?a de az?car. Este material garantiza un excelente flujo de aire y absorci?n de humedad, garantizando pan perfectamente probado cada vez. Adem?s, al estar hechas de un recurso renovable a base de plantas, estas cestas son altamente ecol?gicas, reduciendo tu huella ambiental mientras horneas.
Antes de guardar tu cesta de pruebas, aseg?rate de que est? completamente seca para evitar el crecimiento de moho. No hay necesidad de pasar m?s tiempo lav?ndolo. Simplemente seca la cesta de prueba de pan en un ?rea c?lida y bien ventilada o utiliza el calor residual en el horno despu?s de hornear . Luego, utiliza un pa?o para limpiar cualquier masa restante.
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