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Perfecta para elaborar coberturas de alta calidad y mantenerlas a la temperatura deseada durante horas.
Ideal para la obtención de un glaseado brillante para pasteles, tartas, cake pops, muffins, etc.
Contenedor GN1 6 1, 50L y tapa extraíble de acero inoxidable 18 10 para garantizar una rápida y efectiva limpieza aptos para el lavavajillas ; cuenta con un regulador de temperatura por termostato de 0 C a 60 C.
Calentamiento 3D; el calor se distribuye de manera uniforme por toda la superficie del recipiente.
Luz indicadora, se enciende tan pronto como se alcanza la temperatura deseada.
Es compatible con cubetas GN 1 6 de Lacor ref. 66610 y 66610Z
Sus medidas son de 22, 5 x 26 x 14, 5 cm y su peso de 1, 25 kg.
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