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Cataplanta: utensilio de cocina tradicional de la cocina portuguesa de la regi?n del Algarve. Para cocinar las recetas de Portugal y tambi?n muy adecuado para cocinar en sofocado de mariscos, pescados, carnes, aves de corral o verduras. Folleto de recetas dentro.
La cocci?n saludable por excelencia: los alimentos se cocinan en su vapor, lo que garantiza la conservaci?n de los nutrientes. Sabor incomparable sabor aut?ntico. Las cerraduras permiten una cocci?n herm?tica: para remover, simplemente agitar la cataplana sin abrir la tapa
Multi cocci?n. Su parte c?ncava baja se puede utilizar en wok o saltear para cocinar pescados, carnes, verduras, aves de corral
Acero inoxidable 18 10 de alta calidad. Elegante, tiene un triple fondo t?rmico para una ?ptima difusi?n del calor. Se utiliza en todos los fuegos, incluida la inducci?n, y tambi?n en el horno. F?cil cuidado porque apto para lavavajillas.
Fabricado en Portugal respetando la tradici?n de fabricaci?n de la cataplana.
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