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Paleta Serrana Reserva, Jamón Serrano Curado Jamonero Kit...
Fiambres y embutidos
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Paleta Serrana Reserva, Jamón Serrano Curado Jamonero Kit 4.5 - 5 Kg
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Descripción:
CURACIÓN: tiene una curación de más de 9 meses.
CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro-gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras Españaolas, donde las temperaturas bajas facilitan la curación.
CONSUMO: Consumir preferentemente durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez abierta, consumir en el plazo de aproximadamente 1 mes a temperatura ambiente de entre 20 y 25 .
CONSERVACIÓN: Se presenta al vacío y en caja de cartón de diseño ideal para regalo.
OTROS: Comúnmente llamada Jamón Serrano su nombre apropiado es Paleta Serrana Reserva Curada ya que representa de las extremidades anteriores del cerdo.
Este producto es de la marca Jamonprive
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